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アボカドまぐろ丼

アボカドまぐろ丼

日めくり10分丼

アボカドとあえたチーズがアクセント

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

１人分：

678kcal

2.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にもどす。まぐろは1.5〜２cm角に切り、ポリ袋に入れる。しょうゆ大さじ１、みりん大さじ1/2、白すりごまを加えて混ぜ、約５分おく。

  2. 2

    アボカドはボウルに入れ、チーズも加えてフォークで粗く潰し、レモン汁、塩少々を加えて混ぜる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、まぐろと２をのせ、のりを散らす。わさび適宜を添える。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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