キャロットレーズンのマリネ

キャロットレーズンのマリネ

さっぱりとして箸休めに

カロリー
1人分 195kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおかず その他 > 野菜のマリネ
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
お弁当のおかず > お弁当のメインおかず
主な食材:
野菜 > 根菜 > にんじん
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし行楽パーティー
レシピ作成・調理:
相場正一郎
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

にんじん…1/3本

レーズン…大さじ1

レモン汁…大さじ1

・塩、オリーブ油

作り方

1.

にんじんはせん切りにし、ボウルに入れる。塩少々、レーズン、レモン汁、オリーブ油大さじ3を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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