レシピ
チーズとあられのみそ玉

チーズとあられのみそ玉

Name: チーズとあられのみそ玉
Yield: １個分
Cuisine: 和食
Ingredients: スライスチーズ(溶けるタイプ)…１枚; 「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)と砕いたあられ…各大さじ3/4

スープ100レシピ

コクうまなのは間違いない！　チーズとあられを混ぜた「みそ汁の素」にお湯をかけるだけ

荻野恭子さんのレシピ

１人分：

102kcal

2.0g

材料（１個分）

スライスチーズ(溶けるタイプ)
　１枚
「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)と砕いたあられ
　各大さじ3/4

スライスチーズ(溶けるタイプ)

１枚
「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)と砕いたあられ

各大さじ3/4

作り方

1

ラップを広げ、スライスチーズ(溶けるタイプ)を置き、「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)と砕いたあられを順に重ねて置く。ラップごと包む。

※飲むときは器にみそ玉を入れ、熱湯3/4カップを注いで混ぜる。

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荻野恭子さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。これまでに65か国以上を訪れ、各国の家庭やレストランで伝統的な料理やお菓子を取材。新聞・雑誌の連載、講演会活動、メディア出演（3分クッキング、きょうの料理、あさイチ）など幅広く活動している。著書「おいしい料理は、すべて旅から教わった」他多数。