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菜の花のペペロンチーノ

時短でラク

菜の花のペペロンチーノ

こうばしいにんにく炒め

5分

１人分：

38kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    菜の花は３〜４cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。赤とうがらしは種を取り除く。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ１、にんにくを入れて火にかけ、にんにくがこんがりと色づいたら取り出す。続けて菜の花、とうがらし、塩小さじ1/4を加え、菜の花が少ししんなりするまで約３分炒める。器に盛り、にんにくを散らす。

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脇雅世さん

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