にらうどん
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
さば水煮缶…１缶(約170g)
温泉卵…２個
にら…1/2わ
冷凍うどん(細麺)…２玉
合わせ調味料
・ごま油、しょうゆ…各大さじ１
作り方
1.
冷凍うどんは凍ったまま耐熱ボウルに入れて湯大さじ２～３をふりかけ、ラップをかけて電子レンジで約７分加熱する。
2.
にらは５～６mm幅に切り、大きめのボウルに入れる。
3.
温かいうどんでにらを包み込むように混ぜることで、にらが余熱でしんなりする。
１を２のボウルに加えて手早く混ぜる。にらが余熱でしんなりしたら、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。さばは缶汁をきって粗くほぐし、温泉卵とともにうどんにのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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