きゅうりのさっと炒め

材料（２人分）

きゅうり
　２本
おろししょうが
　適量
合わせ調味料
　・しょうゆ、みりん
　　各小さじ２
豆板醤(トウバンジャン)
　小さじ1/2
・ごま油

• きゅうり

  ２本

• おろししょうが

  適量

• 合わせ調味料

• 　・しょうゆ、みりん

  各小さじ２

• 豆板醤(トウバンジャン)

  小さじ1/2

• ・ごま油

1. 1

   きゅうりは斜め１cm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、豆板醤、きゅうりを入れて炒める。

2. 2

   きゅうりが温まったら、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。

3. 3

   器に盛り、しょうがをのせる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！