小松菜と豚肉の中華炒め

小松菜と豚肉の中華炒め

シンプルだけどうまみたっぷり!

カロリー
236kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
肉のおかず > 豚肉 > その他 豚肉料理
ジャンル:
中華風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

「えびしょうがの中華つくだ煮」…大さじ3

豚バラ薄切り肉…80g

小松菜…4~5株

・サラダ油、塩

作り方

1.

小松菜は5cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。塩少々をふり、焼き色がついてきたら小松菜を加えて炒める。

3.

小松菜がしんなりしてきたら、「えびしょうがの中華つくだ煮」を加えてさっと炒める。

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