チーズしょうがリゾット

チーズしょうがリゾット

冬においしいしょうがのおかず

ビタミンAたっぷりのチーズをプラスして

1人分:

120kcal

1.5g

材料(2人分)

  • 「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープ

    1〜2カップ

  • 温かいご飯

    茶碗1杯分弱(約100g)

  • スライスチーズ(溶けるタイプ)

    1枚

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープを弱めの中火にかける。ふつふつとしてきたら、温かいご飯、スライスチーズをちぎって加える。全体がとろっとするまで、約3分煮る。

  2. 2

    器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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