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ピーマンのアンチョビーマリネ

時短でラク

ピーマンのアンチョビーマリネ

温かいうちに混ぜて味をしみこませて

5分

１人分：

74kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、縦５mm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分加熱する。アンチョビーは刻む。

  2. 2

    １のボウルにアンチョビー、レモン汁、オリーブ油大さじ１、塩、こしょう各少々を加えてあえる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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