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トマトとわかめのかきたま汁

トマトとわかめのかきたま汁

満腹やせレシピ

トマトの酸味が卵に合う

１人分：

62kcal

1.3g

材料（２人分）

  • 塩蔵わかめ

    ５g

  • トマト

    小１個(約100g)

  • だし汁

    １　1/2カップ

  • しょうゆ、塩

    各小さじ1/4

  • 水溶き片栗粉

  • 　・片栗粉、水

    各小さじ１

  • ・溶き卵

    １個分

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水でさっと洗い、たっぷりの水に約５分つけおく。水けをきり、食べやすく切る。トマトは２cm角に切る。

  2. 2

    小鍋にだし汁を入れ、強火にかける。煮立ったらトマトを加える。再び煮立ったら、しょうゆ、塩で調味する。

  3. 3

    水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)を加えてとろみをつけ、わかめを加える。溶き卵を回し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。

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小林まさみさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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