れんこんとちくわのオイスター炒め

れんこんとちくわのオイスター炒め

酢を加えるから後味さっぱり

カロリー
1人分 74kcal
塩分
1.4g
調理時間
5

材料(2人分)

ちくわ…1本

れんこん…1/2節(約100g)

・ごま油、オイスターソース、酢

作り方

1.

れんこんは薄い輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ちくわは5mm幅に切る。

2.

フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、れんこん、ちくわを広げ入れて約2分焼く。途中上下を返して両面が色づいたら、オイスターソース大さじ1、酢大さじ1/2を加えてさっと炒める。

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