サーモンキャベツサンド

材料（２人分）

「乳酸キャベツ(紫キャベツ使用)」
　150g
鮭缶
　大2/3缶(約120g)
プレーンヨーグルト
　大さじ４
食パン(６枚切りまたは８枚切り)
　４枚
・マヨネーズ、こしょう、粒マスタード

• 「乳酸キャベツ(紫キャベツ使用)」

  150g

• 鮭缶

  大2/3缶(約120g)

• プレーンヨーグルト

  大さじ４

• 食パン(６枚切りまたは８枚切り)

  ４枚

• ・マヨネーズ、こしょう、粒マスタード

「乳酸キャベツ」の作り方

1. 1

   鮭は缶汁をきり、ボウルに入れてほぐす。「乳酸キャベツ」、ヨーグルト、マヨネーズ大さじ２、こしょう少々を加えて混ぜる。

2. 2

   パンの片面に、マヨネーズ小さじ１ずつ、粒マスタード小さじ1/2ずつをぬる。２枚に１を等分してのせて広げ、残りの２枚ではさむ。食べやすく切り分ける。

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