キャベツの浅漬けサラダ

時短でラク

キャベツの浅漬けサラダ

レモン風味ですっきりと爽やかな味わい

5分

1人分:

81kcal

0.5g

材料(2人分)

  • キャベツ

    200〜250g

  • レモン

    1/4個

  • ドレッシング

  •  ・オリーブ油

    大さじ1

  •  ・めんつゆ(2倍濃縮)

    小さじ1〜2

  •  ・粗びき黒こしょう

    少々

  • ・塩

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩少々をふってしんなりするまで手でもむ。

  2. 2

    レモン1/2量は薄いいちょう切りにし、残りは果汁を搾る。

  3. 3

    別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1、いちょう切りのレモン、レモン汁を加えてさっとあえる。

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栁川かおり さんのレシピ

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