里いものたらマヨあえ

104kcal
0.6g
里いものたらマヨあえ
里いものたらマヨあえ

素材2つの副菜カタログ

西山京子さんのレシピ

お好みで練りわさびをちょい足ししても

材料(4人分)

里いも…大4個(約400g)
マヨネーズ…大さじ2
たらこ…約40g

作り方

  1. 里いもは上下を切り落として皮つきのまま縦に切り目を入れる。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約10分加熱する。
  2. 温かいうちに皮をむき、ボウルに戻す。マヨネーズ大さじ2を加え、フォークでざっくりとくずしてあえる。
  3. たらこは一口大に切り、2に加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

西山京子
西山京子
料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー"ちょりママ"としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

このレシピの参考動画

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