キャベツとミニトマトの塩煮

Name: キャベツとミニトマトの塩煮
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: キャベツ(一口大に切る)…1/4個(約400g); ミニトマト…12個; ・オリーブ油、塩、こしょう

冬のラクうまおかず

野菜のうまみをギュッと閉じ込めて

１人分：

88kcal

1.0g

材料（２人分）

キャベツ(一口大に切る)
　1/4個(約400g)
ミニトマト
　12個
・オリーブ油、塩、こしょう

1

フライパンに水1カップ、オリーブ油大さじ2、塩小さじ2/3、こしょう少々、キャベツ、トマトを順に入れ、ふたをして強めの中火にかける。煮立ったら中火にし、7〜8分煮る。好みで粗びき黒こしょうをふる。

このレシピを共有する

井原裕子さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※保存容器に入れ、冷蔵で約3日間保存可。

キャベツの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の煮物その他の人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！