かぶとツナの塩もみ

119kcal
0.8g
かぶとツナの塩もみ
かぶとツナの塩もみ

冬のラクうまおかず

井原裕子さんのレシピ

かぶは大きく切るのがおいしさのコツ。シンプルな塩味で素材の味を引き出して

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • かぶ(葉を1cm残して皮をむき、六つ割りにする)…3個
  • ・塩、こしょう
ツナ缶…小1缶(約70g)
かぶ(葉を1cm残して皮をむき、六つ割りにする)…3個
・塩、こしょう

作り方

  1. かぶは塩小さじ1/2をふってもみ、約10分おく。
  2. かぶをさっと洗って水けをきり、ツナを缶汁ごと加えてあえ、こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

お料理メモ

※保存容器に入れ、冷蔵で約3日間保存可。

このレシピの参考動画

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