とり肉と白菜のオイスター煮込み

とり肉と白菜のオイスター煮込み

煮汁を含んだはるさめも味わい深い

1人分:

353kcal

3.1g

材料(2人分)

  • 白菜

    300g

  • とりもも肉

    1枚

  • 2 1/2カップ

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • 大さじ2

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 砂糖、しょうゆ

    各小さじ2

  • 少々

  • はるさめ

    50g

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。とりもも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら1、はるさめを入れ、はるさめに煮汁を含ませるように時々混ぜながら、約10分煮る。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

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