オニオングラタン風スープ

時短、塩分控えめ、低カロリー、その他 スープ料理

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
オニオングラタン風スープ

バターで炒めてコクをプラス

カロリー
1人分 94kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > 玉ねぎ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

新玉ねぎ…1/2個

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

ピザ用チーズ…30g

バター…大さじ1/2

塩、こしょう…各少々

粗びき黒こしょう…少々

作り方

1.

新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。鍋に入れ、バター大さじ1/2を加えて中火にかけ、炒める。

2.

新玉ねぎにバターがなじんだら、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で約5分煮る。塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ピザ用チーズ30gを加えてふたをし、中火でチーズが溶けるまで約1分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X