「帆立と菜の花の炒めもの」の太らない献立

主菜
帆立と菜の花の炒めもの 186kcal
副菜
きのこのカレーマリネ 74kcal
豆苗のアボマヨサラダ 105kcal
汁もの
オニオングラタン風スープ 94kcal
かぶのポタージュ 140kcal
合計
572-649kcal(ごはん込み)

帆立の風味をいかし、味つけはシンプルに

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 帆立と菜の花の炒めもの
  • ゆで帆立…130g
  • 菜の花…1束
  • マッシュルーム…4個
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
副菜 きのこのカレーマリネ
副菜 豆苗のアボマヨサラダ
  • 豆苗…1袋
  • アボカド…1/2個
  • マヨネーズ…小さじ2
汁物 オニオングラタン風スープ
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • ピザ用チーズ…30g
  • バター…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 かぶのポタージュ
  • かぶ…2〜3個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 牛乳…3/4カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・バター、塩
■「帆立と菜の花の炒めもの」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】帆立と菜の花の炒めもの
 ゆで帆立…130g
 菜の花…1束
 マッシュルーム…4個
 ・塩、オリーブ油、こしょう

■「帆立と菜の花の炒めもの」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】帆立と菜の花の炒めもの
 ゆで帆立…130g
 菜の花…1束
 マッシュルーム…4個
 ・塩、オリーブ油、こしょう

【副菜】きのこのカレーマリネ
 しめじ…1パック
 えのき…1袋
 サラダ油…大さじ1
 にんにくのみじん切り…1片分
 赤とうがらし…1本
 カレー粉…小さじ1
 ・酢、砂糖、塩、こしょう

【副菜】豆苗のアボマヨサラダ
 豆苗…1袋
 アボカド…1/2個
 マヨネーズ…小さじ2
 塩


【汁物】オニオングラタン風スープ
 新玉ねぎ…1/2個
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 ピザ用チーズ…30g
 バター…大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】かぶのポタージュ
 かぶ…2〜3個
 玉ねぎ…1/4個
 牛乳…3/4カップ
 固形スープの素…1/2個
 ローリエ…1枚
 ・バター、塩

帆立と菜の花の炒めもの
の作り方

材料(2人分)
  • ゆで帆立…130g
  • 菜の花…1束
  • マッシュルーム…4個
  • ・塩、オリーブ油、こしょう

※副菜を選んでください。

きのこのカレーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック
  • えのき…1袋
  • サラダ油…大さじ1
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • カレー粉…小さじ1
  • ・酢、砂糖、塩、こしょう

豆苗のアボマヨサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1袋
  • アボカド…1/2個
  • マヨネーズ…小さじ2

※汁ものを選んでください。

オニオングラタン風スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • ピザ用チーズ…30g
  • バター…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 粗びき黒こしょう…少々

かぶのポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…2〜3個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 牛乳…3/4カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・バター、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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