豆苗のアボマヨサラダ

豆苗のアボマヨサラダ

アボカドが濃厚なソースに変身

カロリー
1人分 105kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > 豆苗
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
新谷友里江
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

豆苗…1袋

アボカド…1/2個

マヨネーズ…小さじ2

作り方

1.

豆苗は長さを半分に切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

2.

水けをきってボウルに入れ、アボカド、マヨネーズ小さじ2を加え、アボカドを潰しながらあえる。味をみて足りなければ塩で味をととのえる

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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