ブロッコリーのマヨじょうゆ
62kcal
0.4g
材料(2人分)
- ブロッコリー…1/2個
- マヨネーズ…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
ブロッコリー…1/2個
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦に2〜3つに切り、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。余分な汁けを捨て、粗熱がとれたらマヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、あえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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