
時短でラク
時短でラク
いかとレタスの塩辛炒め
塩辛を調味料に活用。手軽にしっかり味がつきます
12分
1人分:
142kcal
2.6g
作り方
-
1
いかは皮目に斜めに切り目を入れ、3〜4cm長さに切ってから1〜2cm幅の短冊に切る。レタスははがして洗い、しっかりと水をふいてからせん切りにする。いかの塩辛とみそは混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱して強火でいかを炒める。色が変わったらレタスを加えて炒める。
-
3
レタスがしんなりしたら1の塩辛とみそを加えて混ぜ合わせ、全体になじんだら皿に盛る。
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