セロリとパプリカの即席漬け

塩分控えめ、低カロリー、漬物 その他

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セロリとパプリカの即席漬け

繊維に沿って切ったセロリの歯ざわりがいい

カロリー
1人分 32kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > セロリ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
しらいのりこ
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

セロリ…1/3本

パプリカ…1/4個

酢…小さじ2

砂糖、ごま油…各小さじ1

塩…少々

作り方

1.

セロリは5cm長さに切ってから縦薄切りにする。黄パプリカは縦5mm幅に切り、長さを半分にする。

2.

ポリ袋に酢小さじ2、砂糖、ごま油各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を入れて袋の上から軽くもむ。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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