セロリとパプリカの即席漬け
32kcal
0.3g
材料（２人分）
セロリ…1/3本
黄パプリカ…1/4個
酢…小さじ2
砂糖、ごま油…各小さじ1
塩…少々
黄パプリカ…1/4個
酢…小さじ2
砂糖、ごま油…各小さじ1
塩…少々
作り方
- セロリは5cm長さに切ってから縦薄切りにする。黄パプリカは縦5mm幅に切り、長さを半分にする。
- ポリ袋に酢小さじ2、砂糖、ごま油各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、１を入れて袋の上から軽くもむ。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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