
まいたけのスパゲッティ
ベーコンとまいたけのだしがきいてる。レパートリーに加えて
21分
1人分:
447kcal
2.4g
材料(2人分)
スパゲッティ
160g
まいたけ
1/2パック
ベーコン
2〜3枚
にんにく
1片
赤とうがらし
1本
固形スープの素
1/2個
パセリのみじん切り
適宜
・バター、こしょう、塩、しょうゆ
160g
まいたけ
1/2パック
ベーコン
2〜3枚
にんにく
1片
赤とうがらし
1本
固形スープの素
1/2個
パセリのみじん切り
適宜
・バター、こしょう、塩、しょうゆ
作り方
-
1
スパゲッティの湯を沸かし始める。まいたけは石づきがあれば取って小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。とうがらしは種を除いて小口切りにする。
-
2
スパゲッティをゆで始める。フライパンにバターを溶かしてにんにくとベーコンを入れ、弱火でじっくりと炒め、香りが出たらまいたけととうがらしを加え、少し火を強めて炒める。
-
3
スパゲッティがゆで上がったら湯をきって2に加え、砕いたスープの素、しょうゆ小さじ1〜2、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して混ぜ合わせ、皿に盛ってパセリをふる。
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