シナモン風味の焼きりんご

シナモン風味の焼きりんご

アップルパイと焼きりんご

バター、砂糖をたっぷり詰めて焼き上げる

1個分:

328kcal

材料(作りやすい分量・2個分)

下ごしらえ

  1. 1

    バターは室温にもどす。

  2. 2

    オーブンは150℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    ボウルにバター、三温糖を入れてよくすり混ぜる。くるみは粗く刻んで、レーズン、シナモンとともにボウルに加えて混ぜる。

  2. 2

    りんごは皮つきのままよく洗い、先の丸いスプーンなどで芯を半分くらいまでくりぬく。あいたところに1を詰める。

    計量スプーンなど先の丸いスプーンを使って芯をくりぬく。半分の深さくらいまでくりぬけばOK。

    計量スプーンなど先の丸いスプーンを使って芯をくりぬく。半分の深さくらいまでくりぬけばOK。

  3. 3

    りんごの下からアルミホイルで包み、上はあける。バットにのせて天板に置き、オーブンで約1時間焼く。

    加熱している間に、りんごの水分やバターなどが流れ出るので、アルミホイルで下から軽く包む。

    加熱している間に、りんごの水分やバターなどが流れ出るので、アルミホイルで下から軽く包む。

  4. 4

    熱いうちに器に盛り、アルミホイルに残った汁をかける。好みでアイスクリームをのせても。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

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