バジルソースのきのこソテー
新・野菜ってこんなにおいしい
バジルの葉をたっぷりと使ってフレッシュな香りを強調しました
１人分：
158kcal
0.2g
材料（２人分）
「バジルソース」
小さじ2
エリンギ
2本
しいたけ
1枚
しめじ
1/2袋（約50g）
にんにくのみじん切り
1片分
オリーブ油
小さじ2
エリンギ
2本
しいたけ
1枚
しめじ
1/2袋（約50g）
にんにくのみじん切り
1片分
オリーブ油
作り方
-
1
エリンギは縦半分に切り、しいたけは薄切りにする。しめじは手でほぐす。
-
3
火を止めて、「バジルソース」を加えて混ぜる。
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相場正一郎 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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