瀬戸際のそばめし弁当

材料（１人分）

焼きそば用麺
　1袋
温かいご飯
　80g
ウインナソーセージ
　2本
目玉焼き
　1個
玉ねぎ
　1/6個
にんじん
　1/5本
キャベツ
　1枚
紅しょうが
　適量
サラダ油、ウスターソース

• 焼きそば用麺

  1袋

• 温かいご飯

  80g

• ウインナソーセージ

  2本

• 目玉焼き

  1個

• 玉ねぎ

  1/6個

• にんじん

  1/5本

• キャベツ

  1枚

• 紅しょうが

  適量

• サラダ油、ウスターソース

1. 1

   焼きそば用麺は1cm幅に切る。玉ねぎは縦薄切り、にんじんは薄い短冊切り、キャベツは2cm幅に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油少々を中火で熱し、１の野菜とソーセージを炒める。全体に油がまわったら、麺とご飯を加えてさらに炒める。ウスターソース大さじ１　1/2を回しかけ、全体によくからめる。弁当箱に詰め、目玉焼きと紅しょうがをのせる。

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