パプリカとしめじのおかかポン酢
21kcal
0.5g
材料（２人分）
黄パプリカ…1/4個
しめじ…1パック(約100g)
ポン酢じょうゆ…小さじ2
削りがつお…小1袋(約3g)
しめじ…1パック(約100g)
ポン酢じょうゆ…小さじ2
削りがつお…小1袋(約3g)
作り方
- 黄パプリカは縦細切りにする。しめじはほぐす。ともに耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。
- 水けをきって器に盛り、ポン酢じょうゆ小さじ2をかけ、削りがつおをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
食材の扱い方・ポイント
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- 一般にしめじや本しめじの名前で売られているのは、「ぶなしめじ」や、「しろたもぎだけ」、「…
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