里いものみそマヨ田楽

里いものみそマヨ田楽

ねっとり食感で食べごたえもあり

1人分:

104kcal

0.6g

材料(2人分)

  • 里いも

    6個(約300g)

  • 青のり

    少々

  • たれ

  •  ・みそ、マヨネーズ

    各小さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    里いもは洗って皮つきのまま耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。

  2. 2

    粗熱をとってペーパータオルでこするように皮をむき、手で軽く押し潰す。器に盛り、たれを等分にのせ、青のり少々を散らす。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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