「とりだんごと白菜のはるさめ煮」の献立

  • 「とりだんごと白菜のはるさめ煮」の献立

主菜の白菜を煮始めたら、里いもの加熱を。その間にサラダを作って主菜にはるさめを加えましょう。田楽を仕上げる頃には、主菜も完成。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりだんごと白菜のはるさめ煮

とりひき肉…200g

はるさめ(カットタイプ)…40g

白菜(軸の部分)…400g

おろししょうが…少々

小麦粉…大さじ1

だし汁…2カップ

塩…小さじ1/2

酒、みりん、しょうゆ

副菜里いものみそマヨ田楽

里いも…6個(約300g)

青のり…少々

たれ

 ・みそ、マヨネーズ…各小さじ1 1/2

副菜細切りにんじんのおかかサラダ

にんじん…2/3本

削りがつお…小2/3袋(6g)

ドレッシング

 ・ごま油、しょうゆ…各小さじ1

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■「とりだんごと白菜のはるさめ煮」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりだんごと白菜のはるさめ煮
 とりひき肉…200g
 はるさめ(カットタイプ)…40g
 白菜(軸の部分)…400g
 おろししょうが…少々
 小麦粉…大さじ1
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/2
 酒、みりん、しょうゆ

【副菜】里いものみそマヨ田楽
 里いも…6個(約300g)
 青のり…少々
 たれ
  ・みそ、マヨネーズ…各小さじ1 1/2

【副菜】細切りにんじんのおかかサラダ
 にんじん…2/3本
 削りがつお…小2/3袋(6g)
 ドレッシング
  ・ごま油、しょうゆ…各小さじ1

とりだんごと白菜のはるさめ煮
材料 (2人分)
  • とりひき肉…200g
  • 小麦粉…大さじ1
  • はるさめ(カットタイプ)…40g
  • だし汁…2カップ
  • 白菜(軸の部分)…400g
  • 塩…小さじ1/2
  • おろししょうが…少々
  • 酒、みりん、しょうゆ

    とりだんごと白菜のはるさめ煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
里いものみそマヨ田楽
材料 (2人分)
  • 里いも…6個(約300g)
  • たれ
  • 青のり…少々
  •  ・みそ、マヨネーズ…各小さじ1 1/2

    里いものみそマヨ田楽の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
細切りにんじんのおかかサラダ
材料 (2人分)
  • にんじん…2/3本
  • ドレッシング
  • 削りがつお…小2/3袋(6g)
  •  ・ごま油、しょうゆ…各小さじ1

    細切りにんじんのおかかサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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