さつまいものはちみつバターあえ
209kcal
0.4g
材料（２人分）
さつまいも…2/3本(約200g)
バター…10g
はちみつ…大さじ1
塩…少々
バター…10g
はちみつ…大さじ1
塩…少々
作り方
- さつまいもは皮つきのまま7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けを軽くきる。
- 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分おく。熱いうちにバター、はちみつ大さじ1、塩少々を加え、大きめにくずしながらあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
お料理メモ
はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- さつまいも
- 秋の味覚の一つ、さつまいも。ほくほくして甘く、おかずやおやつに人気です。原産は中南米とい…
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