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たっぷりレタスのスープ

たっぷりレタスのスープ

力尽きた日の晩ごはん

さっと煮て、レタスの食感を生かして

１人分：

56kcal

1.7g

材料（２人分）

  • レタス

    1/2個

  • おろししょうが

    小さじ1

  • とりガラスープの素

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ2

  • 水

    2カップ

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    鍋におろししょうが小さじ1、とりガラスープの素小さじ2、ごま油小さじ2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら塩、こしょう各少々を加える。レタスを大きくちぎりながら加えてひと煮立ちさせる。

    レタスはちぎりいれる

    レタスはちぎりいれる

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上田淳子さん

上田淳子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 宮濱祐美子

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