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ちくわ南蛮

ちくわ南蛮

私たちのダイエットは、結論!!食べなきゃやせない!!

プリッとしたちくわと甘酢だれで、うまみも食べごたえもぐんとup！

１人分：

138kcal

2.6g

材料（２人分）

  • ちくわ

    4本

  • なす

    2個

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • しょうがの薄切り

    1かけ分

  • 赤とうがらしの小口切り

    1/2本分

  • 甘酢だれ

  • 　・酢、しょうゆ

    各大さじ1

  • 　・砂糖

    大さじ1/2

  • 　・水

    1　1/2カップ

  • サラダ油

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、なすは四つ割りにする。パプリカは縦1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を中火で熱し、１を入れて焼き色がつくまで約5分焼く。しょうが、赤とうがらし、甘酢だれの材料を加え、ひと煮立ちさせる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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