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ちくわのアクアパッツァ風

ちくわのアクアパッツァ風

私たちのダイエットは、結論!!食べなきゃやせない!!

大きめカットでシーフードにも負けないおいしさに

１人分：

152kcal

2.3g

材料（２人分）

  • ちくわ

    4本

  • トマト

    大1個(約200g)

  • ズッキーニ

    1/2本

  • 煮汁

  • 　・にんにくの薄切り

    1/2片分

  • 　・塩

    小さじ1/3

  • 　・水

    １　1/2カップ

  • オリーブ油、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め半分に切る。トマトは3cm角に切り、ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料、１を入れて中火にかけ、約5分煮る。

  3. 3

    器に盛り、オリーブ油大さじ1、こしょう適量をふって、好みでパセリのみじん切りを散らす。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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