牛肉の簡単みそ焼き

時短でラク

牛肉の簡単みそ焼き

ご飯が進む、しっかり味

15分

1人分:

457kcal

1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    みそ大さじ2と1/2を、みりん大さじ2で溶いたもの(好みでおろしにんにく1/2片分を加えても)を、牛肉の両面にぬる。ラップで包み、30分以上おく。ねぎは4cm長さに切る。しいたけは軸を除く。

  2. 2

    肉のみそをぬぐい取って魚焼きグリルで両面を焼き、肉に火を通す。肉の脇でねぎ、しいたけも一緒に焼いて取り出し、塩少々をふる。

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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