カリフラワーのホットサラダ
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
ベーコン…２～３枚
カリフラワー…1/3個
じゃがいも…１個
・サラダ油、塩、こしょう、粒マスタード
作り方
1.
カリフラワーは小房に分け、皿にのせて、電子レンジで約２分加熱する。じゃがいもは皮ごとラップなしで、電子レンジで２～３分加熱して火を通し、皮をむいて１～２cm角に切る。ベーコンは５mm幅に切る。
2.
フライパンに油大さじ1/2とベーコンを入れて炒め、続けてカリフラワーとじゃがいもも加えて、軽く炒める。塩、こしょう各少々をふり、粒マスタード小さじ２を加え、混ぜる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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