じゃがベーコン炒め【by 石原洋子さん】
時短でラク
186kcal
0.9g
5min
![じゃがベーコン炒め【by 石原洋子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20140810141001A_000.png?w=450)
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材料(2人分)
ベーコン…2枚
じゃがいも…1個
・バター、しょうゆ、みりん、粗びき黒こしょう
じゃがいも…1個
・バター、しょうゆ、みりん、粗びき黒こしょう
作り方
- じゃがいもは5〜6cm長さの細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにバター大さじ1を溶かし、じゃがいもを入れて炒める。じゃがいもが透き通ってきたら、ベーコンを加え、じゃがいもがしんなりしたら、しょうゆ、みりん各小さじ1を入れ、汁けをとばすように炒める。器に盛ってこしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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