長いもと豆のほくほくスープ
134kcal
1.4g
材料（２人分）
長いも…100g
ミックスビーンズ…120g
酒…大さじ2
とりガラスープの素…小さじ2
水…2カップ
粗びき黒こしょう…少々
ミックスビーンズ…120g
酒…大さじ2
とりガラスープの素…小さじ2
水…2カップ
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- 長いもは皮つきのまま、小さめの乱切りにする。
- 鍋に長いも、ミックスビーンズ、酒大さじ2、とりガラスープの素小さじ2、水2カップを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
- カテゴリ：
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
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- 主な食材：
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- いも類 > いも > 長いも
- 豆腐･大豆加工品･こんにゃく･おから > 豆腐・豆加工品 > ミックスビーンズ水煮缶(小)
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
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- 邑口京一郎
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