「牛肉と白菜のエスニック焼きそば」の献立

焼きそばの材料を切ったら、スープを先に完成させて。最後に焼きそばを仕上げましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 牛肉と白菜のエスニック焼きそば
  • 牛切り落とし肉…200g
  • 白菜…300g
  • 長ねぎ…1/3本
  • しょうが…1かけ
  • 焼きそば用麺…2玉
  • ごま油…小さじ2
  • 酒…大さじ2
  • ナンプラー…大さじ1 1/3
汁もの 長いもと豆のほくほくスープ
  • 長いも…100g
  • ミックスビーンズ…120g
  • 酒…大さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「牛肉と白菜のエスニック焼きそば」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 牛切り落とし肉…200g
 白菜…300g
 長ねぎ…1/3本
 しょうが…1かけ
 焼きそば用麺…2玉
 ごま油…小さじ2
 酒…大さじ2
 ナンプラー…大さじ1 1/3

【汁もの】
 長いも…100g
 ミックスビーンズ…120g
 酒…大さじ2
 とりガラスープの素…小さじ2
 水…2カップ
 粗びき黒こしょう…少々

牛肉と白菜のエスニック焼きそば
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…200g
  • 白菜…300g
  • 長ねぎ…1/3本
  • しょうが…1かけ
  • 焼きそば用麺…2玉
  • ごま油…小さじ2
  • 酒…大さじ2
  • ナンプラー…大さじ1 1/3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもと豆のほくほくスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • ミックスビーンズ…120g
  • 酒…大さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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