サラダの材料をレンジで加熱し、はるさめをゆでます。メインを煮ながらサラダをあえ、メインの仕上げを。
「ささ身とかぶのあんかけご飯」の献立
献立の材料(2人分)
主食
ささ身とかぶのあんかけご飯
- とりささ身 4本(約200g)
- かぶ 2個
- 長ねぎ(青い部分を含む) 1/2本
- おろししょうが 1/5かけ分(小さじ1/2)
- 温かいご飯 300g
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- だし汁 2カップ
- 酒、みりん 各大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 塩
副菜
さつま揚げともやしのサラダ
- さつま揚げ 大1枚(約120g)
- もやし 1袋(約200g)
- はるさめ 30g
- ドレッシング
- ・酢、しょうゆ 各大さじ1
- ・ごま油 小さじ2
- ・砂糖 小さじ1
- 好みで七味とうがらし
主食
副菜
ささ身とかぶのあんかけご飯の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
その他 鶏肉料理の献立ランキング
とりささ身を使った献立
とりささ身の献立をもっと見る
ワタナベマキさんの献立
ワタナベマキ
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
ワタナベマキさんのレシピをもっと見る
今が旬!冬に食べたい献立
冬の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細