「プルコギの春巻き皮包み」の献立

まず、きくらげをぬるま湯でもどし、サラダ、プルコギの順に作りましょう。最後に卵の炒めものを手早く仕上げて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 プルコギの春巻き皮包み
副菜 卵ときくらげの炒めもの
  • 卵…2個
  • きくらげ…山盛り大さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • サラダ油…小さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 酒、水…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
副菜 サニーレタスのチョレギサラダ
  • 焼きのり…1枚
  • サニーレタス…1/2個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
■「プルコギの春巻き皮包み」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 牛切り落とし肉…150g
 万能ねぎ…2/5束
 春巻きの皮…4枚
 焼き肉のたれ…大さじ2
 サラダ油…小さじ1
 豆板醤…適量

【副菜】
 卵…2個
 きくらげ…山盛り大さじ2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 サラダ油…小さじ1
 ごま油…小さじ1
 酒、水…各大さじ1
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

【副菜】
 焼きのり…1枚
 サニーレタス…1/2個
 白いりごま…大さじ1/2
 ドレッシング
  ・ごま油…大さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々

プルコギの春巻き皮包み
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • 万能ねぎ…2/5束
  • 春巻きの皮…4枚
  • 焼き肉のたれ…大さじ2
  • サラダ油…小さじ1
  • 豆板醤…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

卵ときくらげの炒めもの
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • きくらげ…山盛り大さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • サラダ油…小さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 酒、水…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

サニーレタスのチョレギサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きのり…1枚
  • サニーレタス…1/2個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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