「牛肉とにんじんのジンジャーきんぴら」の献立
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主菜
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副菜
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汁もの
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜牛肉とにんじんのジンジャーきんぴら
牛切り落とし肉…150g
にんじん…2本
合わせ調味料
・おろししょうが…1かけ分
・ウスターソース、しょうゆ…各大さじ1
・酒、みりん…各大さじ1/2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
副菜ブロッコリーのしそ風味ツナサラダ
ツナ缶…小1缶(約70g)
ブロッコリー…1/2個
水…大さじ1
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
汁もの貝割れ菜とのりのみそ汁
貝割れ菜…1/2パック
焼きのり…1/6枚
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
■「牛肉とにんじんのジンジャーきんぴら」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】牛肉とにんじんのジンジャーきんぴら
牛切り落とし肉…150g
にんじん…2本
合わせ調味料
・おろししょうが…1かけ分
・ウスターソース、しょうゆ…各大さじ1
・酒、みりん…各大さじ1/2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
【副菜】ブロッコリーのしそ風味ツナサラダ
ツナ缶…小1缶(約70g)
ブロッコリー…1/2個
水…大さじ1
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
【汁もの】貝割れ菜とのりのみそ汁
貝割れ菜…1/2パック
焼きのり…1/6枚
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】牛肉とにんじんのジンジャーきんぴら
牛切り落とし肉…150g
にんじん…2本
合わせ調味料
・おろししょうが…1かけ分
・ウスターソース、しょうゆ…各大さじ1
・酒、みりん…各大さじ1/2
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
【副菜】ブロッコリーのしそ風味ツナサラダ
ツナ缶…小1缶(約70g)
ブロッコリー…1/2個
水…大さじ1
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
【汁もの】貝割れ菜とのりのみそ汁
貝割れ菜…1/2パック
焼きのり…1/6枚
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
材料
（２人分）
- 牛切り落とし肉…150g
- ・酒、みりん…各大さじ1/2
- にんじん…2本
- 酒…大さじ1
- 合わせ調味料
- 片栗粉…小さじ1
- ・おろししょうが…1かけ分
- サラダ油…大さじ1/2
- ・ウスターソース、しょうゆ…各大さじ1
牛肉とにんじんのジンジャーきんぴらの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
材料
（２人分）
- ツナ缶…小1缶(約70g)
- ドレッシング
- ブロッコリー…1/2個
- ・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
- 水…大さじ1
- ・しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
ブロッコリーのしそ風味ツナサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
材料
（２人分）
- 貝割れ菜…1/2パック
- だし汁…１ 1/2カップ
- 焼きのり…1/6枚
- みそ…大さじ1
貝割れ菜とのりのみそ汁の作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
