「牛肉とかぶのごまみそバター炒め」の献立

炒めもの、スープの順に作ればOKのスピード献立。スープの具は餃子の皮でボリューム感を。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とかぶのごまみそバター炒め
  • 牛切り落とし肉…150g
  • かぶ…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ、白すりごま…各大さじ1
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・バター…10g
  • サラダ油…大さじ1/2
汁もの エリンギのカレースープ
  • エリンギ…大1/3パック
  • 餃子の皮…4枚
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素…大さじ1
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々で
■「牛肉とかぶのごまみそバター炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 牛切り落とし肉…150g
 かぶ…1個
 玉ねぎ…1/2個
 合わせ調味料
  ・みそ、白すりごま…各大さじ1
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・バター…10g
 サラダ油…大さじ1/2

【汁もの】
 エリンギ…大1/3パック
 餃子の皮…4枚
 水…2カップ
 中華スープの素…大さじ1
 カレー粉…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々で

牛肉とかぶのごまみそバター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • かぶ…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ、白すりごま…各大さじ1
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・バター…10g
  • サラダ油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

エリンギのカレースープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…大1/3パック
  • 餃子の皮…4枚
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素…大さじ1
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々で

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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