ハムとパインのオープンサンド

材料（２人分）

食パン（小型、8枚切り）
　2枚
ロースハム（1cm厚さ）
　2枚
ピザ用チーズ
　40g
パイナップルの輪切り（5mm厚さ）
　2枚
グラニュー糖
　小さじ1
オ ーロラソース
　・マヨネーズ
　　大さじ1　
　・トマトケチャップ
　　大さじ1/2　
　・塩、こしょう
　　各少々
バター、粗びき黒こしょう

• 食パン（小型、8枚切り）

  2枚

• ロースハム（1cm厚さ）

  2枚

• ピザ用チーズ

  40g

• パイナップルの輪切り（5mm厚さ）

  2枚

• グラニュー糖

  小さじ1

• オ ーロラソース

• 　・マヨネーズ

  大さじ1　

• 　・トマトケチャップ

  大さじ1/2　

• 　・塩、こしょう

  各少々

• バター、粗びき黒こしょう

1. 1

   フライパンにバター5gを溶かし、ハムを入れて、両面を色よく焼いて取り出す。ペーパータオルでフライパンを拭き、再びバター5gを溶かし、パイナップルを焼く。グラニュー糖をふって両面にまぶし、上下を返しながらこんがり焼く。

2. 2

   オーロラソースの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。チーズを半量ずつ散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

3. 3

   器に盛り、ハムとパイナップルを順にのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。

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