ケチャップそぼろのっけサラダ

324kcal
1.8g
ケチャップそぼろのっけサラダ
ケチャップそぼろのっけサラダ

やみつきキャベツ&白菜サラダ

重信初江さんのレシピ

ミートソースみたいな味のそぼろをたっぷりと!

材料(2人分)

  • キャベツ…1/4個(約250g)
  • 合いびき肉…200g
  • ミニトマト…6個
  • ケチャップだれ
  •  ・トマトケチャップ、ウスターソース、酒…各大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • サラダ油
キャベツ…1/4個(約250g)
合いびき肉…200g
ミニトマト…6個
ケチャップだれ
 ・トマトケチャップ、ウスターソース、酒…各大さじ1
 ・しょうゆ…大さじ1/2
サラダ油

作り方

  1. キャベツは一口大にちぎって器に盛る。ミニトマトは横半分に切り、キャベツにのせる。ケチャップだれの材料は混ぜる。
  2. フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱してひき肉を入れ、火が通るまで炒める。ケチャップだれを加え、全体になじむまで炒める。1にかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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