
カリカリクロワッサン アイス添え
パンdeおやつ
あつあつのクロワッサンにアイスやソースをからめてどうぞ
1個分:
434kcal
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クロワッサン(あればまっすぐな形のもの)
2個
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砂糖...30g
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1/2カップ
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好みのトッピング(お料理メモ参照)
作り方
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1
バターは室温にもどしてボウルに入れ、砂糖を加えて泡立て器でクリーム状に練り、クロワッサンの表面にぬる。
砂糖を混ぜたバターをクロワッサンにぬって焼くと、表面がカラメル状になり、こうばしいカリカリの食感に仕上がる。
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2
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて1をのせ、上からもアルミホイルをかぶせて約5分焼く。上のアルミホイルをはずしてさらに約2分焼く。
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3
器に盛り、アイスクリームを添え、好みのトッピングをかける。

本間節子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # アボカドペースト パン
- # キッシュ パン
お料理メモ
【トッピングは2つから選んで!】
●抹茶あずき(2個分)
ゆであずき大さじ4をかけ、抹茶適量を茶こしでふる。
●マンゴーバナナソース(2個分)
マンゴー1/4個、バナナ1/4本は1cm角に切る。ボウルに入れ、砂糖大さじ1、レモン汁小さじ1を加えて混ぜ、味がなじむまで冷蔵庫で約30分おいてからかける。
カリカリクロワッサン アイス添えに合うトッピング
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