
はちみつレモン氷サイダー
フルーツ、コーヒー、ヨーグルト…を凍らせて夏のシャリシャリ氷
はちみつで漬けてから凍らせて、レモンごとシャリシャリに
1人分:
103kcal
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1個
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はちみつ
大さじ6
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サイダー
330ml
作り方
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1
レモンは皮をむいて薄いいちょう切りにし、はちみつをかけて20~30分おく。
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2
容器に1、水1 1/2カップを入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。
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3
2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。
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4
さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくする。
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5
4をグラスに入れ、サイダーを注ぎ入れる。

鈴木薫 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # パウンドケーキ ホットケーキミックス レモン
- # レモン 鶏肉
- # さつまいも レモン
- # なます レモン
- # カルボナーラ レモン
- # レモン 大根
- # かき氷 シロップ 作り方
お料理メモ
はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
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