大根とトマトの甘酢サラダ
時短でラク
39kcal
0.3g
5min
重野佐和子さんのレシピ
紅白のキューブが見た目もかわいい大根のサラダ。味付けは甘酢でさっぱりと
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
大根とトマトの甘酢サラダを使った献立アイデア
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