ミートソーススパゲッティ【by 武蔵裕子さん】

ミートソーススパゲッティ【by 武蔵裕子さん】

ソースを作ったフライパンにパスタを入れて一緒に煮るだけ。洋食屋さんみたいなミートソースが手軽にできる!

1人分:

700kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにする。マッシュルーム缶は缶汁をきる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、合いびき肉、玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒める。肉の色が変わったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、カットトマト缶を加える。スパゲッティを半分に折って加え、ふたをして強めの中火にする。煮立ったらスパゲッティをほぐしながら混ぜ、再びふたをして、弱めの中火で約7分煮る。

  3. 3

    ふたを取って強めの中火にし、汁けをとばすように約2分炒める。トマトケチャップ大さじ3、塩、こしょう、砂糖各少々を加えて混ぜる。仕上げにオリーブ油大さじ1を回しかける。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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