即席筑前煮

材料（１人分）

「とりだんご」
　3個
にんじん
　2cm
しいたけ
　1枚
絹さや
　2枚
煮汁
　・めんつゆ(ストレート）
　　1/4カップ
　・酒
　　大さじ1
塩

• 「とりだんご」

  3個

• にんじん

  2cm

• しいたけ

  1枚

• 絹さや

  2枚

• 煮汁

• 　・めんつゆ(ストレート）

  1/4カップ

• 　・酒

  大さじ1

• 塩

「とりだんご」の作り方

1. 1

   にんじんは斜め半分に、しいたけは半分に切る。絹さやはさっと塩ゆでする。

2. 2

   小鍋に煮汁とにんじん、「とりだんご」、しいたけを入れて、煮汁がほとんどなくなるまで煮からめて、絹さやを添える。

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